H
国家统计局城市司高级统计师余秋梅分析，节后居民对部分鲜活食品需求减少，价格下降。蛋、水产品和肉禽价格环比下降。同时，春节后气温回升，降水适宜，有利于鲜菜的生产和运输，市场供应充足，全国鲜菜价格环比下降8.9%。此外，务工人员陆续返城，部分服务价格出现回调，洗车、理发、家庭服务等 春节价 回落至正常水平。
猪肝500克，切片洗净，加*芪60克，放水适量同煮。烧沸后加*酒、盐等调料， 用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。